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黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司


大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之飞天茅台酒的三长讲解:
飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。
飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。

黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之红皮茅台酒、白皮茅台酒、黑标茅台酒,详细介绍:
“红皮”和“白皮”茅台,是近三十年老茅台瓶盖胶帽的特征,市场上流通正盛。
“红皮”指的是瓶盖外红色塑料封膜(现在叫红胶帽)。但实际上,它专指1987~1996年间出厂的茅台酒,也就是“铁盖茅台”。
“铁盖”茅台采用铝制防扭断瓶盖,不同于以往的塑料盖或塑盖木塞,故俗称为“铁盖”。
铁盖和红皮不同之处在于:茅台酒使用铁盖的时间最早可以追溯到1985年,出口国外的飞天茅台酒率先换装,使用了铁盖。而主打国内市场的五星茅台酒,则在1986年12月底开始,使用铁盖。
我们常说的“红皮”茅台,大多指的是1992年-1996年出厂的五星茅台酒。一句话总结就是:红皮之下,皆为铁盖。
从1987年起,出口和内销的茅台酒已经全部完成换装,进入全面铁盖时代。比起原来的塑料盖,铁盖最大的好处便是提高了造假成本,而且能与国际白酒市场接轨,保持统一步调。但弊端也逐渐显露出来,那就是更容易跑酒。
从1996年8月起,茅台酒厂停止使用铁盖,正式启用意大利GOALA公司进口的专用防伪瓶盖。
该瓶盖最大的优点,便是具有防倒灌功能。
除了换掉瓶盖,茅台酒厂还把一直使用的红色塑封膜改成了透明塑封膜。为了与之前的“红皮”茅台相区别,茅粉称之为“白皮”茅台。
1998年1月到1999年5月底,茅台酒厂在瓶盖的透明膜上增加了美国3M公司生产的白色激光防伪标,这段时期的茅台被称为“白标茅台”。
1999年6月到2000年上半年,茅台酒瓶上的白色防伪标又换成了加拿大贝斯公司生产的紫色防伪标签,这段时期的茅台也被称为“黑标茅台”。
2000年下半年之后,茅台开始在瓶盖上启用第三代防伪标,包含了隐性图案、镂空技术、动感秘纹、水印反射等四种防伪功能。
“白皮”茅台在2000年上半年正式落幕,“红皮”茅台更加珍贵之处在于距今至少20多年的时光,而且不是每一瓶铁盖都保存有红皮。
近年来,“红皮”茅台在各大拍卖会上的身价已与日俱增,有红皮的铁盖和没红皮的铁盖差价高达几千块。红皮不仅是胶帽,也是更完整的象征。收藏茅台酒时,保存越完整、酒越满,价值就越高。

黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之飞天茅台酒的真假辨别:
商标
真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。
瓶口喷码
喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中至少必有一瓶是假的;出厂序号为4位数的,若出现两瓶酒三行数据均相同时,属于正常情况,这是公司为防止串货的手段之一。
防伪标
防伪标位于瓶口上,采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明,将识别器靠近防伪标照射,就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母moutai字样,晃动识别器,这些字会若隐若现,充满动感,假造的防伪标则不会出现上述字样,且没有动感。
防伪电话
每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作,便可得到是否是真品的查询结果。
当上述方法使用后仍不能确定酒的真假,可拨打鉴别咨询电话。
识别方法一:肉眼直接别;
识别方法二:使用识别器识别
识别方法三:旧防伪识别法(通过检测器进行鉴别)
(一)从外包装纸盒上看:
1、看色泽:真品外包装色泽鲜艳,光泽度好,外体光滑;假的包装套色不准,无光泽。
2、看纸质:真品包装纸质柔软,有韧性;假的纸质粗糙,手感硬。
3、看外包装图案:用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖,真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排列不齐。
(二)从内瓶上看:
1、瓶体商标识别:真品商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙,色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别:
(1)真品上的防伪标识用防伪识别器照射时,会出现英文字母“MT”字样,变换酒瓶角度,字时隐时现,并变色;假的虽然会出现“MT”字样,但不会随角度的改变而变化。
(2)真品的防伪标识,也就是那一条白色的纸,摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙,并有白色粉末脱落。
3、瓶盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行为出厂曰期,第二行为出厂批次,第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对,其中出厂序号供应国内的为5位数,出口的为4位数,若在一箱酒里出现三行数据一样的酒,则其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底:贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。

黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之茅台系列酒有哪些?
1. 赖茅
赖茅是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品 ,作为茅台不可或缺的一份子,在酿造工艺上,秉承茅台传统的酿造技艺,酿造品质酱香型白酒。 在2014年3月15日,茅台集团发表声明,称“赖茅”商标为茅台公司注册商标 。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒,其他生产厂家均为假冒侵权产品。
2. 贵州大曲
贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60~90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,也成为很多人记忆里美好的味道。
3. 汉酱
汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品,汉酱酒产品定位仅次于茅台酒,不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴,彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位,在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。
因为市场原因,所以市场上有很多和茅台长得差不多的,大家购买的时候一定要注意观察,同时也要注意渠道购买。(假酒太多)。希望大家都能够擦亮双眼喝上纯粮食酒,从事酱香酒业以来,深知好喝又亲民的酒还是有的。或许没有华丽的包装,但是没有品牌溢价,专注在品质上,还是值得一试的。

黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之飞天茅台酒的独特性:
1、独特的地域环境
飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关,这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因,也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
飞天茅台酒产地茅台镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌独特,地域海拔高度420-550m,地理位置在东经105°,北纬27°附近,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造飞天茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是飞天茅台酒酿造的天然屏障,一定程度上也可说茅台是大自然赐与人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用飞天茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙,这也充分证明了飞天茅台酒是与产地密不可分的关系和飞天茅台酒不可克隆,为此飞天茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
2、特有的红缨子高粱为原料
飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区,地理位置东经105°-106°,北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米,属中亚热带湿润季风气候,土壤为紫色土、石灰土,黄壤,肥力中等,适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于飞天茅台酒工艺的多轮次翻烤,使飞天茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。飞天茅台酒
因高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等飞天茅台酒香味的前体物质,最后形成飞天茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与飞天茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是飞天茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是飞天茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。

黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之酿酒工艺操作的四个步骤:
酿酒工艺操作的四步法:稳、准、细、净。

主要指酿酒工艺条件相对稳定,包括各种配料比,主要入池条件,如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标,不可忽高忽低,忽大忽小。

准”的首要一点是配料准确,其质量关键控制点是粮醅比,不能凭估计、说大概。底醅、量水等相关容器至少要经过一次准确的计量或称量,对酒醅的升温、生酸、淀粉、糖分、酒精等变化要勤于分析和观察,学会用化验数据指导生产,加强工作责任心。

主要指细致操作,包括原料、曲料粉碎适宜,配料操作、米查场操作、装甑蒸馏操作、发酵操作和管理等都要细,不可粗制滥造,不可抢时间、赶下班。

酿酒操作要讲究文明生产,清洁卫生,包括原、辅料要清选、清杂、清蒸排杂,不得使用霉变、发热结块的原辅料;曲室、米查场、酿酒设备、用具、发酵容器、贮酒容器等要清扫、清洗,必要时要消毒灭菌。凡污水满地、酒糟满场、底锅水长期不清理等均为不净。




黄石大治市茅台纪念酒回收价格一览表_黄石茅台酒回收公司之未来收藏价值较高的几种酒:
第一款:茅台的丁酉鸡年纪念酒
哇!收藏一瓶茅台本就很难得,更别说是“鸡茅”了,据了解,丁酉鸡年贵州茅台酒是茅台继2014年12月发布的马年纪年酒以来发布的第四款生肖纪念酒。有了茅台品牌,而且限量生产,生肖茅台酒一经推出酒受到热捧。从2014年(甲午马年)开始到2015年上市的乙未羊年,从最初的1399元的价格,到2016年底涨到近3000元,市场上仍是一瓶难求,足见“鸡茅”的升值空间!小编都心动!
第二款:五粮液“百年世博 世纪荣耀”收藏酒
此款五粮液产品,有两大背书来源,一是代表中国白酒参展米兰世博会,一举囊获“百年世博、百年金奖”大奖;二是在举办五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动时,同步发行“百年世博 世纪荣耀”收藏酒。产品基酒甄选明代窖池原酒,传承五粮酿造工艺,由国家级酿酒大师逐一筛选、调制。酒精度特别设计为收藏家最爱的60度,区别于五粮液先前所有产品的度数,显示其稀有、珍贵。产品规格999ml大瓶装,不仅体现美酒有容乃大的包容精神,更蕴含长长久久等美好寓意。更为弥足珍贵的是,该收藏酒全球限量发行9999瓶,每瓶收藏酒都拥有唯一身份编号,极具收藏价值。
第三款:洋河蓝色经典封坛酒
2017年投资选什么?有人说楼市,有人说股市,也有人说是封坛酒。产品器型源于青铜酒器“三羊罍”,造型上沿袭商代酒器传统之韵,古雅气息中渗透时尚韵味,重新演绎传统与现代的经典结合。洋河蓝色经典从2003年推出,到现在已经成为家喻户晓的知名品牌,那句“洋河蓝色经典,男人的情怀”广告语,更为广大消费者耳熟能详。此次封坛酒以“蓝色经典”命名,便是对这一经典品牌的传承。
第四款:国窖1573春酿•金鸡啼祥
中国素有“好酒知时节,春酿贵如金”之说。从古至今,在中国的历史中,遵循自然的酿酒轮回,即为“秋收粮,冬入窖,春出酒”,正如明前茶之矜贵难得,一年之中春酿的时节同样无法复制,春酿之酒,不仅酒质口感尤为出众,而且产量稀少,因此有“春酿酒,柔如玉,贵如金”之说。而国窖1573“春酿”系列产品一直以稀缺珍贵的特性,获得国内专家及消费者的一致认可,而成为白酒消费和收藏市场的“宠儿”,而且作为鸡年生肖酒,收藏价值不可估量啊!
第五款:郎平代言郎酒特别纪念酒
“郎平代言郎酒特别纪念酒”是四川郎酒股份有限公司推出的郎酒奢香藏品系列高端限量典藏酱香型白酒,分为1L和2.5L两款产品,限量发行2万瓶。该酒是郎酒致敬郎平运动员生涯和教练生涯取得的极致成就的诚意之作,也是郎平代表的女排精神与郎酒品质结合的典范之作,极具纪念意义和收藏价值。每瓶酒都有自己的唯一编号和收藏证,而且在收藏证上将印制生产日期和收藏价格。一个重要的大IP是部分产品拥有郎平的亲笔签名!二郎结合产品稀缺性明显。
第六款:香港回归二十周年纪念版酒鬼酒
2016年老酒民间收藏市场总额约为70亿元,未来老酒收藏市场规模可达千亿。而酒鬼酒在此时推出具有重大意义的香港回归20周年纪念酒,颇具战略性和前瞻性,为未来老酒收藏市场提供了又一佳品。该款纪念酒为限量发行,每瓶“香港回归二十周年纪念版酒鬼酒”均设有独立编号,且配备唯一的收藏证书,上面留有酒鬼酒股份有限公司总经理签名和酒体国评大师印鉴,并且设置了私人收藏者印鉴加盖处,这意味着每瓶酒均被赋予了独一无二的身份证。在香港回归20周年之际,酒鬼酒以拳拳的赤子之心与执着的匠人精神推出这一款纪念酒,可谓酒鬼酒对经典的一次致敬,也是酒鬼酒对国家一种高度认同感和归属感的体现。

 

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